For nogle mennesker er ordet diæt forbundet med en monoton mager mad, hvoraf den ene type forårsager et ønske om hurtigt at binde en sund diæt og vende tilbage til dine yndlingsboller og dumplings. Faktisk kan diætretter også være velsmagende og velsmagende i udseendet, du skal bare lære at kombinere forskellige sunde fødevarer og ikke være doven til at lave mad.
Vælg din opskrift
Grøn salat
Diætmiddag kan bestå af en let salat, som du skal bruge til at forberede: - 1 flok salatblade; - 1 stor agurk; - 3 oliven; - 1 kogt æg; - 0, 5 tsk sennep; - en knivspids sort peber; - 0, 5 spsk olivenolie; - 1 spsk citronsaft.
Vask salatens blade og riv dem groft med dine hænder, læg dem på en tallerken. Skær agurken i store skiver, og læg den oven på greenerne, tilsæt oliven, der er skåret i cirkler her.
Kombiner sennep, sort peber og olivenolie i en kop, bland grundigt. Hæld pladens indhold med den resulterende forbinding; dekorer salaten ovenpå med et æg, der er skåret i kvartaler.
Fisk med grøntsager
En fremragende diæt frokost er fisk og grøntsager, til denne lav-kalorie tallerken tag følgende produkter: - 400 g filet havfisk; - 2 stængler selleri; - 3 friske tomater; - 0, 5 citroner; - 1 løg; - 1, 5 spsk olivenolie; - en knivspids tørret timian; - salt efter smag; - peber efter smag.
Press saften ud af citronen, bland den med salt, peber og timian. Overtræk fisken med citronmarinade, og lad den bløde i 15 minutter.
Mens fisken sylter, skær løgene i tynde ringe, finhug selleri, skræl tomaterne, del dem i kvartaler og hak dem i en blender.
Hell olivenolie i en gryde med en tyk bund, steg let løgen på den, hæld derefter tomatpuréen og tilsæt selleri. Hold grøntsagerne på ilden i minutter, tilsæt derefter fisken til dem og kog i yderligere 15 minutter.