Djibashi senbey er navnet på de originale snacks, der indeholder sorte gravehveps. Disse insekter graver huller i jorden og lever af græshoppere. Wasp-cookies er ekstremt populære i Japan.
Vælg din opskrift
Jeg må sige, dette er ikke den eneste ret i landene i den asiatiske region, kogt så original. I Japan selv spises hveps og bier traditionelt. For øvrig er det bevist, at insekter indeholder en tilstrækkelig mængde protein, jern og magnesium og er meget mere nyttige end fjerkrækød.
Hvor kan jeg købe cookies med hveps.
Køb kun hveps-cookies i Japan. Enhver europæer, der ønsker at prøve en eksotisk skål, skal til Land of the Rising Sun. Delikatessen produceres i byen Omashi, der ligger kun 200 kilometer fra Tokyo. Derudover koger de berømte japanske cookies på restauranterne i denne by.
Beboere i Omashi hævder, at vepsekager ikke kun er ekstremt sunde, men også har en usædvanlig behagelig smag.
Det er værd at pakke eksotiske bagværk ganske billigt. En pakke med 20 krakkere koster omkring $ 2. Det er bare at købe det er meget vanskeligt. Så snart cookies med hveps vises på hylderne, bliver det straks fejet af byens indbyggere.
Selvom der er tradition i Japan at tilberede bier, besluttede de at bruge dem til bagning af kiks. Medlemmer af bi-fanklubben foreslog at lave japanske cookies med tilføjelse af grave hveps. De besluttede, at den specifikke smag og lugt af jordbier ville hjælpe med at producere et produkt, der efterspørges højt. Deres antagelse var fuldt ud berettiget.