Et meget vigtigt punkt i forberedelserne til ferien er den smukke udsmykning af retter til festen. Du kan skabe lyse accenter og give bordet et festligt udseende ved hjælp af et smukt og usædvanligt designet snit af grøntsager.
Vælg din opskrift
Hvilke grøntsager bruges bedst til skæring
Standarden er tilstedeværelsen af agurker, paprika og tomater på en grøntsagsplade, kun tomater skal vælges, så deres kød ikke lækker ud på skålen. Disse grøntsager er gode til grill fra forskellige typer kød, kylling.
Men du skal ikke kun være begrænset til disse grøntsager. Radiser, gulerødder bliver lyse accenter af skiver af grøntsager, og i kombination med urter, oliven og løgringe kan endda blive en fuldgyldig snack til det festlige bord.
Foruden friske grøntsager kan saltede og syltede produkter bruges til skæring. Fra majs, tomater, agurker, syltede løg eller kål kan du danne en multikomponent snack, som er perfekt som et supplement til kødretter, vil være relevant ved et bord, hvor der er stærke alkoholiske drikke.