For at nyde denne fine italienske ret er det ikke nødvendigt at gå til en restaurant. Berømte lasagne kan tilberedes derhjemme.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- ark til lasagne; - hård ost; - 50 g bacon; - 1 løg; - 2 kyllingebryst; - oliven; - 300 g dåse tomater i deres egen juice; - vegetabilsk olie; - salt efter smag.
Brugsanvisning
1
Skræl løgen, og finhakk den. Terning af kyllingen og baconet. Opvarm gryden.
2
Sæt baconet i en tør gryde. Efter at fedtet er smeltet, læg løgne i gryden. Før den indtil gennemsigtig. Tilsæt derefter stykker kylling. Salt blandingen og peber efter smag. Stek i 3 minutter.
3
Tilsæt dåse tomater til blandingen. bland godt, og lad det simre over lav varme i cirka 15 minutter.
4
Fedt kogt bagning med vegetabilsk olie, og læg et lag lag til lasagne. læg en tredjedel af fyldet ovenpå, dæk den med et andet lag lag. Sæt derefter påfyldningen og så videre. På det sidste lag fyld, læg oliven, dæk alt med dej.
5
Riv hård ost, drys med lasagne. Opvarm ovnen og bag lasagne i 40 minutter.
Nyttige råd
Hermetiske tomater kan erstattes med tomatpuré og kylling med hakket kød. Diversificer opskriften. Stegt svampe kan føjes til den stegt kyllingefilet.