Frugtsalat med tunger kan dekorere dit festlige bord. Og du kan diversificere en almindelig familiemiddag med en sådan original salat.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Vi har brug for:
- 1. tunger - 500 gram;
- 2. æble, orange - 1 hver;
- 3. olivenolie og fløde, appelsinsaft - 2 spsk hver;
- 4. en flok grøn salat;
- 5. peber, salt - til elskere.
Brugsanvisning
1
Lad os komme i gang. Vask først salaten, tør den, læg den i salatskålen. Steg kammuslinger i smør, og læg dem derefter i en skål på salaten.
2
Skræl appelsinen og æblet, skær æblet i skiver, og del appelsinen i skiver og fjern skrællet fra hver. Læg forberedt frugt omkring de færdige tunger.
3
Bland appelsinsaft med olivenolie, krydre med peber og salt, hæld vores kammuslingfrugtsalat med denne aromatiske sauce. Spis et godt måltid!