Blandt den søde tand er der mange mennesker, der er overvægtige, forskellige hormonforstyrrelser, inklusive diabetes mellitus, såvel som folk, der holder sig til en rå maddiæt som det vigtigste ernæringssystem. Sukkerfri kokosfyldte chokoladestænger ligger lige på bordet.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - svisker - 10 stk.
- - græskar eller solsikkefrø - 0, 5 kopper
- - kokosnøddeolie - 2 spsk.
- - malet hørfrø - 0, 25 kopper
- Til fyldning:
- - kokosnødeflager - 40 g
- - kokosnøddeolie - 1 spsk.
- - vand - 1 tsk
- Til glasur:
- - kokosnøddeolie - 1 tsk
- - johannesbrød - 2 tsk
- Desuden:
- - johannesbrød - 1 spsk.
Brugsanvisning
1
For at tilberede desserten vælger vi svisker af høj kvalitet, spalte, tørrede, men ikke røget. Frugter skal opbevares i koldt vand i cirka 15 minutter for at fjerne støvpartikler og muligvis skadelige forbindelser indeholdt i tørrede frugter, som producenten kunne behandle svisker i fremstillingsprocessen. Tør frugterne.
2
Tilberedt på en sådan måde svisker lagt i en blender skål, tilsæt rå frø. Du kan vælge skræl solsikke- eller græskarfrø eller tage en blanding af frø i forhold til smag og ønske. Kokosnøddeolie tilføjes også her. Olien skal blødgøres eller flydende. Slib alt sammen, og bland indtil det er glat. Tilsæt hørfrø, og bland grundigt igen.
3
For at forberede påfyldningen, bland kokosflinger med vand og kokosnøddeolie. Denne blanding skal køles i 10 minutter.
4
Masse tilberedt på basis af svisker, opdelt i ti dele. Rul hver til en bold. Størrelsen på kuglen handler om valnød. Flad bolden i en tynd flad kage med en lille depression i midten. Læg lidt påfyldning, indpakning og blinde kanter. Fra den resulterende pølse skal du danne en rektangulær stang på en flad, jævn overflade.
5
Rullestænger, der er forberedt på denne måde på alle sider i johannesbrød.
Lav chokolade af den resterende johannesbrød og kokosnøddeolie. For at gøre dette, bland den blødgjorte olie med johannesbrødpulver og opvarm i et dampbad. Dyp stængerne i den resulterende chokoladeisdannelse og læg dem på brættet. Sæt i køleskabet til størkning.
Forberedelse af en portion slik - 10 stykker - tager højst en halv time, inklusive tid til blødgøring af svesker og størkning af det færdige slik.