Morgenmad er en af de vigtige måltider, som aldrig bør springes over. Og for at morgenmaden skal få energi hele dagen og munne op, skal den være hjertelig og på samme tid meget velsmagende. En fremragende mulighed til morgenmad er stegte æg med grøntsager i ovnen.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 2 æg;
- - 1/3 af paprika;
- - 50 g ost;
- - 100 ml fløde;
- - 2 cherrytomater;
- - greener og salt efter smag;
- - 2 keramiske bageskåle.
Brugsanvisning
1
Hæld lidt fløde i hver skål, tilsæt revet ost og terninger cherrytomater. Knæk ægget ovenfra og forsøg at opretholde æggeblommens integritet.
2
Drys alt med salt, hakket paprika og forskellige urter. Anbring i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 15 minutter. Sørg for at holde æggeblommen lidt flydende.
3
Server den færdige morgenmad til bordet med brunt brød eller toast. En frisk grøntsagsalat er også velegnet til sådanne røræg.