Kyllingtærte med "Hawaiiansk" fyld er en stor skål, der perfekt diversificerer familiemiddagen eller endda fungerer som hovedretten på det festlige bord.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Vi har brug for:
- 1. hakket kylling - 800 gram;
- 2. hård ost - 150 gram;
- 3. mælk - 100 ml;
- 4. Hercules-flager - 50 gram;
- 5. Hawaiian blanding - 1 pakke;
- 6. to æg;
- 7. fire fed hvidløg;
- 8. krydderier, mayonnaise, creme fraiche - efter smag.
Brugsanvisning
1
Hæld mælk (50 ml) af Hercules, lad den stå i femten minutter. I løbet af denne tid skal du koge hakket kød. Salt det, peber, tilsæt hakket hvidløg, æg og havregryn. Bland alt godt, læg koldt i tyve minutter.
2
Smør formen med vegetabilsk olie. Læg hakket kød op, lav siderne. Hell den hawaiianske blanding fra posen, salt, tilsæt krydderier efter smag, bland.
3
Lav et fyld. Bland en skefuld creme fraiche med den resterende mælk og æg, tilsæt en knivspids sukker og salt, visp med en visp.
4
Læg den hawaiianske blanding på hakket kød, hæld den rørformede masse over. Gnid osten på et rivjern og læg ovenpå. Sæt den i ovnen i fyrre minutter.
5
Fjern den afkølede kyllingpai fra formen, læg den på en skål, lav en åben masking med mayonnaise. Alt sammen, en tærte med en "Hawaiiansk" fyldning er klar til servering, god appetit!