Vegetabilsk gryderet - en lækker skål, der let og hurtigt kan tilberedes i en langsom komfur. Sæsonen med friske grøntsager begynder, og denne universelle opskrift på madlavningsgryderet er nyttig for enhver husmor. Krydderier og aromatiske urter vil gøre enhver grøntsag til en simpel diætret eller en lækker sidetisk, som er velegnet til både børn og voksne.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - gulerødder - 1 stk.
- - kartofler - 2 stk.
- - zucchini - 1 stk.
- - blomkål - 200 gram.
- - løg - 1 stk.
- - tomatpasta - 1 spsk eller tomat - 1 stk.
- - vand - 150 gram.
- - salt efter smag
- - vegetabilsk olie
- - greener
- - sort peber efter smag
Brugsanvisning
1
For at tilberede en lækker grøntsagsstuing i en langsom komfur, skal du forberede grøntsagerne ordentligt. Skræl og hak gulerødderne i små stykker. Hakk løgen i strimler. Zucchini, uden skrælning, skåret i vilkårlige stykker. Skræl kartoflerne og skær dem.
2
Del blomkål i blomsterstande, skær benet. Bland alle grøntsagerne i en dyb skål. Tilsæt lidt vegetabilsk olie i multicooker skålen. Det tillader ikke, at grøntsager brænder. Skift forsigtigt grøntsagerne i langsom komfur. Kog ved hjælp af stegning eller bagning.
3
Tilsæt den hakkede løg efter femten minutter. Fortynd tomatpasta i vand eller hæld i gryderet. Rør om, tilsæt finhakket greener, hvidløg og lad stå i yderligere 20 minutter i "bagning" -tilstand.
Vær opmærksom
Udskift tomatpuré med friske tomater i sæsonen.
Nyttige råd
Denne bedste opskrift på vegetabilsk gryderet i en langsom komfur giver dig mulighed for at tilberede en lækker skål med friske og frosne grøntsager. Gryderet med kartofler eller kål kan gøres når som helst på året. Sommeren giver en masse sæsonbestemte grøntsager, der vil gøre skålen så velsmagende og sund som muligt.