Nødder med honning er en overraskende lækker orientalsk sød, ikke kun meget nærende og fremragende til at tilfredsstille sult, men også meget sund. Det indeholder vigtige sporstoffer og vitaminer, så nødvendige for den menneskelige krop. Derudover er honning et godt konserveringsmiddel, og derfor kan nødder med honning opbevares i meget lang tid.
Vælg din opskrift
Nyttig og velsmagende udskiftning af slik
Overdreven forbrug af sukker er meget sundhedsskadeligt - alle læger siger dette. Derfor bør dets anvendelse i fødevarer reduceres alvorligt. Heldigvis har sukker en fremragende erstatning, som ikke kun ikke skader kroppen, men også tværtimod er til stor fordel. Vi taler selvfølgelig om skat.
Foruden en rig sød smag har honning mange andre fordele frem for sukker. Det indeholder vitaminer og mineraler, så nødvendige for den menneskelige krop. Honning i kombination med nødder er især nyttigt og velsmagende. Denne delikatesse helbreder kroppen og er en fremragende erstatning for slik og chokolade.
Hvorfor er honning med nødder så sunde?
Sammensætningen af honning inkluderer vitaminer fra gruppe B (B2 og B6), folsyre, magnesium, jern, kalium, iod og mange andre nyttige elementer. Det er meget nærende og ideelt, hvis du hurtigt har brug for at gendanne styrke. På grund af dens antibakterielle virkning lader det ikke nødderne gå dårligt i lang tid, og en godbid kan glæde den søde tand i et helt år eller endnu mere. Derudover styrker honning perfekt nervesystemet, reducerer effekten af stress på kroppen og beskytter mennesker mod infektionssygdomme.
Og nu om nødder. Først og fremmest er nødder en kilde til umættede fedtsyrer, der betragtes som meget mere fordelagtige end animalsk fedt. Næsten alle nødder har en positiv effekt på hjerneaktivitet, sænker kolesterolet og forbedrer det kardiovaskulære systems funktion.
Hvordan man laver mad, og hvor opbevares honningblanding med nødder
For at honning og nødder giver størst mulig fordel, skal alle produkter vælges korrekt. For det første købes honning og nødder bedst på pålidelige og velprøvede steder. For det andet skal møtrikkerne være rene uden mørke eller hvide pletter på overfladen.
For det tredje skal du være opmærksom på lugten, når du vælger honning. Ægte honning har en stærk lys aroma, mens fortyndet med sukker ikke har en sådan mættet lugt.
For det fjerde smager kvalitetsnødder som en syrlig smag uden bitterhed. For det femte, spørg om "alder" på nødder. Frugterne, der er mere end tre år gamle, kan ikke længere spises.
Det er ret let at forberede en blanding af honning og nødder. Nødder skal lægges i en glasbeholder som helhed uden at skære i stykker. Fyld derefter alt med honning, luk beholderen tæt med et låg. Opbevar blandingen i køleskabet altid i en tæt lukket krukke.
Det er bedst at spise honning med nødder hver dag, mindst en tsk hver. Du kan med te eller en anden drink, du kan lige lide det. Men misbrug ikke delikatessen, det er fyldt med ekstra kilo, fordi honning og nødder er meget kaloririge.
Det er også bedre at vide på forhånd, om der er en allergi over for de produkter, der udgør blandingen, ellers kan du skade dig selv i stedet for fordelen.
Relateret artikel
Sådan tilberedes karamelliserede valnødder