Ruller, der tilbydes i denne opskrift, er forskellige fra de populære japanske eller koreanske retter. Denne forret er tilberedt ud fra produkter, der ikke behøver at koges, så det tager ikke lang tid at tilberede.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - zucchini - 1 stk.;
- - tomater (små) - 2 stk.;
- - sød - 1 stk.;
- - flødeost eller cottage cheese - 80-100 g;
- - bundne oliven - 5-6 stk.;
- - krydderier efter smag.
Brugsanvisning
1
Vask, tør, og hug courgette i tynde plader. Dette kan gøres ved hjælp af en køkkenkniv til skrælning af grøntsager eller prøv at skære med en regelmæssig skarp kniv.
2
Vask og del tomaterne i skiver, fjern frø og væske fra hver. Forbered pinde, pinde, så de bøjede ender ikke ødelægger udsigten fra de resterende dele. Skær dem af.
3
Læg flødeost på en flad zucchini-plade, glat over hele overfladen. Hvis du bruger cottage cheese, skal den ikke være grovkornet.
4
Hak oliven fint og læg hver strimmel over osten. I midten af hvert stykke skal du placere peber og tomatpinde. Det gjenstår kun at indpakke courgetteruller, så fyldet er indeni.
5
Brug hvidløg, salt, urter osv., Er et spørgsmål om din smag. Læg forretten på en tallerken og server.