Madlavning velsmagende, men på samme tid skræmmende kager i form af heksens fingre er ikke svært. Sammensætningen af cookies inkluderer trods alt enkle og overkommelige ingredienser, og tilberedningstiden tager ikke mere end en time. Bag denne godbit og gør dig klar til Halloween. "Witch's Fingers" -kakene giver ikke nogen ligeglade ved dit bord: nogen vil blive ramt af deres behagelige smag, nogen vil blive gyset af deres udseende.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 150 g kornet sukker;
- - 200 g smør;
- - 1 pose vaniljesukker;
- - 1 æg;
- - 3 spiseskefulde kakao;
- - 350 g premium mel;
- - 5 g bagepulver;
- - 30-40 stykker mandler;
- - noget salt;
- - 1 tsk vegetabilsk olie.
Brugsanvisning
1
Fjern smøret og lad det blødgøre ved stuetemperatur. Hell sukker og vaniljesukker i blødt smør, hak smøret i små stykker med en kniv, og læg dem i en kop.
2
Pisk smør med sukker med en blender eller mixer i cirka tre minutter. Bryd ægget i den resulterende homogene masse og slå lidt med en mixer eller blender. Tilsæt kakao og rør, hæld derefter gradvist melet, der sigtes gennem en sigte, bagepulver, salt. Rør om koppens indhold. Dejen skal være blød.
3
Rul pølser, der er ca. 6-7 cm lange, ud fra den færdige dej og form dem i form af fingre. Tag forvaskede mandler og tryk det til spidsen af din finger. For at få større realisme med en kniv skal du presse falanxen på hver finger.
4
Læg i en bageplade smurt med vegetabilsk olie og sæt den i en ovn, der er forvarmet til 180-200 grader. Efter 25-30 minutter skal du fjerne bagepladen med cookies fra ovnen. Witch's Fingers-cookien er klar til at spise.
5
Læg de færdige cookies i form af heksens fingre på et skål eller i en tallerken og server på bordet til te.