Alle prøvede koreanske gulerødder. Koreansk kål, blæksprutte på koreansk er også ret almindelige krydret snacks, men tomater koges mindre ofte på koreansk, selvom det viser sig at være ikke mindre velsmagende snack.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - tomater, 2 kg;
- - paprika - 4 stk.;
- - hvidløg - 2 hoveder;
- - friske urter.
- Til tankning:
- - eddike, vegetabilsk olie, sukker, 100 g hver;
- - salt, 2 spsk.
Brugsanvisning
1
Drej hvidløg og peber i en kødmølle. Bland med dressing, skær friske urter.
2
Læg i en trel liters krukke i lag: groft hakkede tomater, en blanding af grøntsager, urter.
3
Luk krukken med et låg, læg det i køleskabet på hovedet - dette er nødvendigt for, at snacken er klar til brug ovenpå efter otte timer (det er, hvor meget du har brug for at rengøre snacks i køleskabet).
Vær opmærksom
En dag senere er tomater i koreansk stil velsmagere!