Logo dan.foodlobers.com
opskrifter

Pisket fløde ruller

Pisket fløde ruller
Pisket fløde ruller

Video: 50 Cent - Straight To The Bank (Official Music Video) 2024, Juli

Video: 50 Cent - Straight To The Bank (Official Music Video) 2024, Juli
Anonim

Søde ruller med pisket fløde er meget lette og hurtige at tilberede. Både børn og voksne kan lide dem!

Image

Vælg din opskrift

Du har brug for

  • Til testen:

  • - 100 g mel

  • - 80 g smør

  • - 130 g sukker

  • - 50 g kartoffelstivelse

  • - 6 æg

  • Til fløde:

  • - 300 ml fløde

  • - 50 g sukker

  • - 100 g marmelade eller friske bær

  • - 60 g pulveriseret sukker

  • Til dekoration:

  • - pulveriserede sukkerblomster

Brugsanvisning

1

Madlavning kiksdej. Adskil æggeblommerne fra proteinerne. Pisk de hvide indtil et tykt hvidt skum, og pisk æggeblommerne med sukker, indtil det er glat. Derefter kombinerer vi disse to masser og blandes godt.

2

Til den langsomt tilsatte stivelse, mel og ælte dejen.

3

Vi lægger den færdige dej på pergamentpapir ikke i et tykt lag og sender den til ovnen forvarmet til 180-200 grader i 20-25 minutter.

4

Vi lægger kiks på et rent pergamentpapir og afkøler det.

5

Madlavningskrem. Pisk den afkølede fløde med sukker og adskill en lille portion til dekoration. I den resterende del tilsættes marmelade og blandes med en ske.

6

Påfør fløde på kiks jævnt over hele overfladen, og drej den til en rulle.

7

Drys de færdige ruller med pulveriseret sukker.

8

Vi lægger resten af ​​fløden i en wienerbrødpose og anvender den på produktet med kugler. Oven på kuglerne lægger vi blomster fra pulveriseret sukker. Vores ruller er klar!

Redaktørens Valg