Ostekager er en dejlig morgenmad. De er meget velsmagende og tilfredsstillende og tager ikke meget tid på dig at tilberede dem.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 200 g ost
- - 2 æg
- - 40 g mel
- - hvidløg
- - salt
- - peber
- - vegetabilsk olie
- - brødkrum til brud
Brugsanvisning
1
Riv osten på et medium rivejern. Læg hvidløg, hvidløg, salt, æg, peber og mel i det. Bland alt sammen. Du skal få en ikke-spredt våd dej.
2
Hell brødkrummene i en separat plade.
3
Læg en spiseskefuld dej i en tallerken med brødkrummer og rull i brødkrummer. Rul kuglerne.
4
Varm vegetabilsk olie i en gryde.
5
Læg de resulterende kugler i en gryde væk fra hinanden, da de vil sprede sig i kager under stegning.
6
Steg dem fra 2 sider, indtil de er brune. Serveres varm.