Ofte har værtinden absolut ikke tid til at tilberede en kompleks kage. Du skal lave dejen, bage kager, koge fyldet. Du kan bruge mere end en time på dette. Prøv at lave en lækker banankage uden at bage, hvilket helt sikkert appellerer til både børn og voksne. Du bruger kun på madlavning en halv time.
Vælg din opskrift
Banan kage ingredienser
Pepperkagekager - 1 kg, Rømme (egnet til ethvert fedtindhold) - 2 pakker, Bananer - 4-5 stykker, Jordnødder - 200 gram.
Hvis du ønsker det, kan du erstatte bananerne med enhver anden frugt eller lave en frugtblanding. Du kan også fjerne nødder fra opskriften, selvom de tilføjer denne "fremhævning" til denne banankage.
Så selve processen
Klip ingefærbrødet, så vi får to glatte symmetriske dele. Hvis disse dele viser sig at være ujævn eller smuldre, er der intet at bekymre sig om, smuler vil også gå i branchen. Skær bananer i tynde skiver. Stek nødderne lidt, slib mørtlen.
Hvert skivet stykke ingefærbrød er fuldt indhyllet med creme fraiche og spredt på et skål. Spred bananskiver (eller andre frugter) ovenpå og drys over nødder. Derefter lægger det andet og tredje lag op med det samme princip. Drys de resterende krummer på toppen af kagen eller læg dem mellem lagene. Vi sætter vores kage i køleskabet i mindst to timer, så blødgør den godt og bliver endnu lækker.
Ingen af dine husstande vil endda gætte hvad du har brugt på denne kiks. Det er meget blødt og smelter i munden. Bon appetit!
© Alle rettigheder forbeholdes. Specielt for Just! Silaeva O.E. 2013/05/23