Du planlægger en sjov fest, og venner er ved at komme. Du skal bestemt indstille tabellen. I denne sag vil markedet og muligvis et supermarked hjælpe dig, et stort antal produkter beriger din fantasi og fortæller dig alt hvad du har brug for.
Vælg din opskrift
Hvis du havde ideen til at tilberede snacks fra kogte grøntsager, kog dem i god tid og afkølet. Kogte grøntsager skal opbevares i køleskabet.
Hvis du havde en idé om at behandle gæster med en original pasta, skal den tilberedes to dage før den planlagte fest, pastaen får tid til at suge og få den nødvendige smag. Det er ingen hemmelighed, at stemningen i ferien skabes på bordet af kolde snacks, forskellige i form, smag og farve.
Hvis du kun har et snackbord i henhold til din plan, skal du beregne snacks, så hver gæst har mindst ti forskellige retter, men hvis den traditionelle er varm, skal der være mindst fem typer snacks. Server retterne i en original og smuk skål, der matcher retterne.
Rå grøntsager ser godt ud på en bakke eller på en flad tallerken dækket med nogle grønne eller salat. Men oste kan lide retter lavet af træ, og hvis der ikke er nogen, vil en smuk åben plade pynte en ostesnack. Det kan dekoreres med rosmarin eller bundter af greener.
Udstoppede æg kan koges hurtigt nok, de skal være hårdt kogt, derefter skæres de i halvdelen, æggeblommerne blandes grundigt med mayonnaise, ansjosfileter og sort peber. Den resulterende blanding fyldes i halvdelen af æggene og pyntes med greener.