En gryderet tilberedt i henhold til denne opskrift er meget velsmagende og ikke sukkerholdig sød.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- ingredienser:
- - cottage cheese (500 gram)
- - æg (3 stykker)
- - semulje (6 spsk);
- - sukker (3 spsk);
- - creme fraiche (1 spsk);
- - salt (klemme);
- - rosiner (efter smag);
- - vanillin (efter smag)
Brugsanvisning
1
Vi skal forberede to containere. Vi tager æggene (3 stykker), bryder og adskiller proteinerne fra æggeblommerne.
2
Tilsæt salt (en knivspids) i en beholder med proteiner og slå med en ske eller pisker.
3
Læg cottage cheese i en skål med æggeblommer (500 gram), bland. Tilsæt sukker (3 spsk) og semulje (6 spsk), og bland derefter grundigt.
4
Hæld indholdet af den første beholder (proteiner og salt) i den anden beholder. Tilsæt vanillin (efter smag). Og tilføj også rosiner (efter smag), som tidligere er vasket og gennemvædet i vand. Gryderdej er klar.
5
Forbered formen: fedt den med vegetabilsk olie og drys med semulje.
6
Top gryderetten med fedt creme fraiche, inden den sendes til ovnen.
7
Sæt gryden i en godt opvarmet ovn (180 grader) og bag den, indtil den er kogt i 35-45 minutter.
8
Server gryderet enten separat eller med sauce, kondenseret mælk, marmelade, marmelade eller honning.
Nyttige råd
Hvis du er en sød tand, tilsæt mere sukker til dejen, eller server en gryderet med kondenseret mælk eller sød sauce.