Hørfrø har en bred terapeutisk virkning. Læger bemærker et unikt forhold mellem vitaminer, makro- og mikroelementer, fedtsyrer, enzymer, kostfiber og andre komponenter deri, som er ekstremt vigtige for effektiv behandling af mange sygdomme. De bruger hørfrø til forskellige sundhedsmæssige problemer på forskellige måder.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
En af de mest almindelige måder - brugen af frø i jorden. Ved at slibe dem med en blender eller i en kaffekværn, eller passere gennem en kødslibemaskine, får du et fremragende kosttilskud til salater, supper, saucer, gelé, korn, mejeriprodukter og surmælkeprodukter osv. Du kan også tilføje formalet hørfrø til dejen til tærter, pandekager, kager og gryderetter.
2
Som et middel til at rense kroppen, tag hørfrøpulver i henhold til følgende skema:
- I løbet af den første uge skal du drikke en halv kop kefir eller ethvert andet mejeriprodukt med tilsætning af 1 spsk. malet hørfrø;
- I løbet af den anden uge skal du fortsætte med at drikke kefir, men tilsæt 2 spiseskefulde til et halvt glas. helbredende pulver;
- i den tredje uge øges mængden af engangsindtagelse af kefir til 2/3 kop (150 ml) med tilsætning af 3 spsk. malet hørfrø.
Kefir med hørfrøpulver skal erstatte din morgenmad i alle tre uger. På denne måde vil du rense de små og store tarme - fækale sten forlader, nogle typer parasitter (hvis du havde dem) vil forlade, skadelige aflejringer og slim vil forsvinde. Tarmmikrofloraen forstyrres ikke.
3
At spise frø som helhed er ikke mindre nyttig måde. Både i tør og gennemvædet form kan de sættes til salater, dej til bagning af brød og boller, drys med dem grød, røræg, side retter (kartoffelmos, pasta, boghvede, ærter) osv.
Du kan ganske enkelt tygge tør hørfrø med masser af vand. Således introducerer du i kroppen fordelagtige plantefibre, som er i stand til at fremskynde stofskiftet. Og en accelereret stofskifte er den maksimale absorption af de indre organer af nyttige elementer fra fødevarer, den minimale forsinkelse af skadelige stoffer (eller endda dets udelukkelse), slippe af med ekstra kilo, gastritis, normalisering af blodtrykket osv. Det daglige indtag af tør hørfrø er 2 spsk. En større mængde kan give en afføringsmiddel.
4
Ernæringseksperter anbefaler, at folk, der er overvægtige, tager hørfrø i kogt form. Hæld et glas kogende vand 2 tsk. hørfrø, lad det brygge i 15-20 minutter. Tilsæt 1 tsk. naturlig honning og 2 tynde citronskiver. Tag en drink og spis frøene.
En anden opskrift: hæld 1 spsk. hørfrø i en termos og hæld 2 kopper kogende vand, lad natten over. Tag en halv time før de vigtigste måltider (morgenmad, frokost og middag), efter at have ryst termosen, 100 ml infusion, som er en gelélignende væske. Drik infusionen i 10 dage, tag derefter en pause i en uge og gentag kurset.
5
Bergelé med hørfrø er et velsmagende og sundt færdigt produkt. Det ordineres også til mennesker, der er overvægtige. At bruge sådan gelé skal være som lette snacks for at tilfredsstille sult mellem hovedmåltiderne. Opskriften på at tilberede en drink er enkel: kog en flydende bærgelé, og når den stadig koger, kaster hørfrø i den pr. 200 ml 1 tsk. tørre frø. Når drikken afkøles, kvælder frøene, geléen bliver tyk og vil let tilfredsstille sult.
Det skal huskes, at aminosyresammensætningen af hørfrøprotein ligner sammensætningen af sojaprotein, kendt for dets næringsværdi. Derfor forbliver metthedsfølelsen efter at have drukket gelé i lang tid.