Træthed, anæmi, iltesult - årsagen til disse lidelser kan være et fald i hæmoglobin i menneskets blod. Dette fænomen, som er ganske almindeligt i disse dage, kan være forårsaget af alt - fra graviditet til stressede situationer. I en alvorlig sundheds truende situation er det kun nødvendigt med medicinsk hjælp, der består i at øge hæmoglobin med medicin. Hvis situationen ikke haster, og behandling ikke er påkrævet, hjælper fødevarer, der skal inkluderes i din daglige diæt, med at øge hæmoglobinet i blodet.
Vælg din opskrift
Få mennesker ved, at halva indeholder en ret stor mængde jern. For 100 gram tahini halva er 50 milligram jern nødvendigt, mens det i solsikke er lidt mindre - 33 milligram.
Den malede sesam, hvorfra tahini halva er lavet, er bare et lager af ikke kun jern, men også calcium, zink, fosfor, vitaminer B, E. Solsikkehalva indeholder lidt mindre jern end tahini, men det er meget mere der end i andre produkter.
Du kan øge hæmoglobinet ved at inkludere 50 gram tørret svamp i din daglige diæt. Regelmæssigt forbrug af champignonsupper hjælper med at gendanne blodsammensætningen meget hurtigere, fordi 100 gram af produktet indeholder 30 milligram jern. For vegetarer er dette bare et godt alternativ til kødbuljong.
Den samme mængde jern som i tørret svamp findes i skaldyr, mere præcist i bløddyr. For fremragende velvære og god ernæring bør du inkludere blæksprutte, kaviar, tunger, rejer i din menu.
For nylig er klid blevet moderigtigt. Denne nyttige superfood indeholder ikke kun jern, men også vitamin B, der er involveret i syntesen af hæmoglobin. Det er sandt, at en overflod af klid vil føre til problemer med fordøjelseskanalen, ikke blive revet med dem af mennesker med nedsat pancreasfunktion. Generelt anbefales det, at nedsat hæmoglobin spises en spiseskefuld af produktet dagligt.
Det daglige produkt på bordet skal være tang eller tang. Dette er en anden superfood, der indeholder jern. 100 gram tare indeholder 12 milligram. Et par teskefulde havkål, spist hver dag, øger ikke kun hæmoglobin, men vil have en gunstig effekt på alle kropsfunktioner.
En mærkbar stigning i hæmoglobin er mulig ved blot at spise omkring 100 gram kogte rødbeder eller drikke 30 gram roesaft hver dag i en måned. Frisk rødbedsaft absorberes ikke godt, så det er bedst at holde den efter tilberedning i cirka en time i køleskabet. Bedre endnu, fortynd rødbeder med anden juice, såsom appelsin, gulerod eller æble.
Skal jeg tale om fordelene ved granatæble? Når alt kommer til alt, anbefaler læger primært denne frugt for at øge hæmoglobin. Det er kun nødvendigt at minde om, at granatæble ikke vises til brug af dem, der har maveproblemer. Koncentreret juice bør fortyndes, og hjemmebagt friskpresset foretrækkes.