I mikrobølgeovnen kan du tilberede aromatiske og saftige kyllingestykker på kun 20 minutter. Dette er meget enkelt og vigtigst af alt hurtigt.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 500 gram kylling;
- - 100 gram hvidt brød;
- - 1 fedd hvidløg;
- - 80 gram smør;
- - brødkrummer
Brugsanvisning
1
Kyllingekød gennem en kødkværn med papirmasse med hvidt brød. For smagens skarphed kan du valgfrit tilsætte 1 fedd hvidløg eller et lille løghoved til hakket kød. Bland den tilberedte masse grundigt, tilsæt salt, peber og krydderier.
2
Smelt smøret separat og hæld det i hakket kød. Bland alt grundigt igen. Form små småkager og rull hver i brødbrød.
3
Smør mikrobølgeovnsskålen med vegetabilsk olie, varm den op lidt og læg de færdige koteletter.
4
Tænd for mikrobølgeovnen med maksimal effekt og kog småkagerne i 8 minutter, vend derefter på den anden side og bag den på samme måde. Når tiden er inde - hæld skålen med kyllingebuljong eller almindeligt vand og lad koge i mikrobølgeovnen i yderligere 5 minutter. Før servering kan koteletter pyntes med greener eller sauce.