Charlotte er en populær dessert, der tilberedes hurtigt og nemt. Imidlertid har denne skål mange variationer. Prøv at lave en original charlotte af kiks, tilsæt æbler med jordbærsauce og en traditionel kiks med is.
Vælg din opskrift
Charlotte æble med brødkrummer
Det er bedre at tilberede sådan charlotte fra aromatiske Antonov-æbler - med dem vil desserten være særlig lækker. En usædvanlig kombination af sorte brødkrydderier med syrre-søde frugter kan suppleres med vaniljeis, pisket fløde eller hjemmelavet vaniljesaus. Du har brug for:
- 10 æbler;
- 150 g kiks fra brunt brød;
- 100 g smør;
- 300 g sukker.
Brug for hjemmelavede kiks, der er forkogt i ovnen.
Knus krakkerne i en morter, vask æblerne, skræl, fjern kernen og finhakk kødet. Smør gryden med smør og drys generøst med brødkrummer. Læg halvdelen af de knuste æbler, drys dem med sukker, læg små stykker smør på toppen. Fyld ruskene igen, anbring de resterende æbler, sukker og smør på toppen. Dæk panden, og læg den i ovnen, forvarmet til 160 ° C i 20 minutter.
Når æblerne er bløde, skal du tage charlotte ud og servere den varm eller kold, skære den direkte i en batch til dannelse.