Gylden fiskesalat fremstilles i forskellige fortolkninger. Det vigtigste er at sætte det i form af denne havskønhed. På toppen af fadet lægger noget fra disse produkter: rød kaviar, krabberestokke, skiver saltet rød fisk, kogte gulerødder.
Vælg din opskrift
Guldfisk salat med krabbe pinde
De bruges i mange salater. I dette spiller dette produkt en dominerende rolle. For at tilberede denne skål skal du tage:
- 300 g filet havfisk (enhver);
- 5 æg;
- 250 g dåse majs;
- 200 g Krabbepinde;
- 2/3 kop forkogt ris;
- mayonnaise;
- salt;
- til dekoration - en skive tomat, en cirkel af agurk, tang, 4 krabbepinde.
Kog fiskefileter, kølig. De gør det samme med æg, de køler dem bare i koldt vand og renser dem derefter. Terning af fileter, æg og krabber. Bland disse produkter med kogt ris, majs, salt, mayonnaise og læg dem på en tallerken, hvilket giver formen på en fisk.
Halen og finnerne er lavet af krabberpinde, skåret i tynde strimler. For at oprette en "skala" klippes de i cirkler. Øjet viser sig fra en cirkel af agurk og munden fra en tomat. Havkål efterligner alger.
Gylden fiskesalat med dåse laks
Du kan ikke blande ingredienserne, men sprede dem i lag. Sådan er denne salat lavet, som du har brug for:
- 1 gennemsnitlig dåse laks
- 3 hårdkogte æg;
- 1 lille dåse dåse grøn gryde;
- 1 frisk agurk;
- 6 fjer af grønne løg;
- kogt gulerod til dekoration.
Hvert lag (undtagen laks) drysses let med salt og smurt med en lille mængde mayonnaise. Mos laksen med en gaffel og læg den i form af fisk på en tallerken. En agurk er lagt på den, skåret i form af firkanter eller strå.
Det tredje lag er æg, der er knust med et groft rivejern. Næste - hakkede fjer af løg. Den sidste er et lag ærter. Hvis du vil have, at fiskene skal være smaragdfarve, kan du stoppe der. En guldfisk bliver, hvis den er dekoreret ovenpå med skiver gulerødder skåret i cirkler.
Sådan dannes kroppen af en marine indbygger, hoved, hale og finner. En ær bliver et øje. Den ene er nok, så fisken ligger på en salatplade på sin side.