Butikker forbløffer en overflod af slik og konfekture, men ofte er prisen ganske ret høj, og du vil også forkæle dit hjem med noget usædvanligt. Den ideelle løsning ville være hjemmelavede kager, som ikke tager meget tid og hjælper med at spare familiebudgettet.
Vælg din opskrift
Hjemmelavet Raphaelki
Du har brug for:
- kokosnødeflager - 200-300 g;
- kondenseret mælk med sukker -1 / 2-1 banker;
- nødder (eventuelt egnet: jordnødder, mandler, hasselnødder).
Hell kokosnød i skålen, hæld den kondenserede mælk gradvist i. Ædel en temmelig tyk masse. Vi laver små kager ud af det, sætter en nødder i midten af hver. Rul op pæne kugler, læg dem på en flad skål. Hæld de resterende spåner i en ren plade, og rul hver kugle i den. Klar Raffaello anbragt i 30 minutter i køleskabet, hvorefter de kan serveres.
Kage "fyrretræ"
Med hensyn til sammensætning og metode til forberedelse ligner denne sødme meget kartoffelkagen, men efter at have ændret udseendet lidt, får vi en ny godbit. Til denne kage er alt bagværk, der er tilbage i huset, velegnet: kiks, kager, kiks, honningkager.
Du har brug for:
- smør - 200 g;
- cookies - 0, 5 kg;
- mælk (kan udskiftes med vand) - 70 g;
- kakao (ikke øjeblikkelig) - 2 spsk;
- sukker - 2 spsk.
Vi lader olien stå i et par timer ved stuetemperatur for at gøre den blød. Mens det smelter, tilbered siruppen: tilsæt sukker og kakaopulver til mælk (vand), bland grundigt og kog op, let køligt. Slib cookies (kiks, pepperkagekager, muffins osv.) I en blender (på et rivejern eller en kødslibemaskine) og bland med smeltet smør, indtil det er glat, tilsæt sirupen. Fra den resulterende masse danner vi kegler og sender dem til fryseren i 30 minutter, derefter laver vi hak med en saks med skarpe kanter, som om de skærer kagen lidt.
Kage "jordbær"
Dette er ikke kun velsmagende, men også en meget usædvanlig kage, der vil glæde børn og voksne.
Du har brug for:
- skiver 200 g;
- juice fra kogte rødbeder - 2-3 spsk.;
- citronsaft - 2 tsk;
- smør - 1 tsk med et objektglas;
- mælk - 50 g;
- sukker - 1 spsk.
Press saften ud af rødbeten, bland den med citron. Smøret anbringes i en gryde og opvarmes, indtil det er smeltet helt, mælken sendes i 20-30 sekunder i mikrobølgeovnen. Slib vaflerne med en kødslibemaskine (i en blender) og bland dem med smeltet smør og mælk. Fra den resulterende masse ruller vi keglerne, der ligner form som jordbær, dypper dem i en blanding af rødbeder og citronsaft. Vi spreder det på et serviet, så overskydende juice er stablet, drys med sukker (ikke rigeligt) og send den til køleskabet i 30-40 minutter. Vi skifter til en ren plade og kan serveres.
