Et nyt lån, nedsættelse af arbejdet, et nedsættelse af lønninger, fødsel af et barn - der er mange grunde i livet, som folk tænker på at spare. Når man ser på check fra supermarkeder, tænker man ufrivilligt på det faktum, at det meste af familiebudgettet bruges på mad, og det ville være dejligt at skære ned på det. Men hvordan man gør dette uden at skade dit helbred og uden at krænke din sædvanlige livsstil?
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
Køb i bulk. Rådet er lige så gammelt som verden, men det fungerer virkelig. Dette kan gøres ikke kun i engrosbutikker, men også i hypermarkeder. Det er værd at være opmærksom på de tilbud, som butikkerne holder, hvis du nærmer dig dem klogt, kan du købe gode varer til en lav pris. Alternativt kan du købe mad i pakker ved at slå sig sammen med en nabo eller ven. Det er bedst at engros korn, pasta, grøntsager til vinteren, mel, sukker, salt og konserves. Når du køber varer i store mængder, skal du ikke glemme deres korrekte opbevaring, ellers kan dine lagre ødelægge skimmel eller insekter.
2
Husk i økonomitilstand - først kød- og sideskålen. Når du har korn og kød, sulter du ihjel, så brug det meste af budgettet på disse produkter og køb dem først. Du kan spare på kød ved at købe knogler eller suppesæt, hvilket ikke vil forårsage meget skade på tegnebogen, og bouillon fra dem viser sig at være ganske god. Det andet er praktisk at tage ribben - de har nok velsmagende kød, og prisen er meget attraktiv. Leveren er også en billig slagteaffald - der er mange fordele, det koster lidt. Glem ikke fuglen og fisken - kylling og kolmule hjælper dig med at overleve sparetiden.
3
Når du køber korn, skal du være opmærksom på dem, du normalt ikke bruger, måske lige nu hjælper de dig med at spare dit budget. Boghvede, semulje og ris gryn er perfekte til morgenmad og vil mætte hele familien. Og ærter og bønner vil være et glimrende grundlag for suppe eller salat, og nogle gange erstatter de kød.
4
Du kan spare på krydderier ved at købe ingredienserne separat frem for det færdige produkt. For det første er det billigere, og for det andet bruges smagsstoffer og konserveringsmidler, der ikke er egnet til alle, ofte i færdige krydderier. Du kan finde et salgssted for krydderier og bede sælgeren om at samle dig et sæt til en bestemt ret, det viser sig billigt, og undertiden er kompositionerne fantastiske.
5
Spar på slik. Ja, krisen er ikke tiden til den søde tand. Men for ikke at blive deprimeret, kan du nogle gange forkæle dig selv. Det er mere rentabelt at købe slik og cookies efter vægt snarere end for betalt for meget for emballering, mens du kan samle det mindste beløb, der er praktisk for dig. Tilbered også enkle kager derhjemme, for eksempel æblepai, der er fremstillet af billige produkter, og vil muntere hele familien.
6
Vi leder efter analoger. Hvis du er vant til at købe premiumvarer, kan du i en krise være opmærksom på billigere produkter. Tag for eksempel mælk ikke 6%, men 2, 5% og ikke i kasser, men i en pose.
Nyttige råd
Husk på helbredet, så sørg for at inkludere grøntsager og frugter i kosten for at genopfylde kroppens levering af vitaminer. Spar ikke på børn, god ernæring er grundlaget for deres helbred.