Is fra en ledig godbit kan blive en sund dessert, hvis du nærmer sig dens udsmykning med intelligens og fantasi. I naturen er der mange lyse farver, der kan erstatte alle kemiske ingredienser.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
nødder
Furu, valnødder og mandler er en klassisk dekoration til is. De kan enten være hele eller knuses til tilstanden af krummer. Mandelplader, som findes i de fleste supermarkeder, er en meget smuk udsmykning.
2
frø
Det knuste græskar eller pistaciefrø giver isen en delikat grøn farvetone og en fantastisk smag. Mørk eller lys sesam er både en sund og lys dekoration. Det kan bruges hele eller formalet til pulverform.
3
Kokosflager
Kokosnødeflinger til dekoration bruges i næsten alle desserter. Find det let i konfekture-afdelingerne. Brugen af umaltede chips er mere at foretrække, fordi det vil ikke forårsage allergi eller madforgiftning.
4
krydderier
For at give isen en lys aroma og varm smag skal du bruge kanel - dette krydderi har ikke kun en fantastisk smag, men har også en positiv effekt på sundheden.
5
Frugt, bær
Lyse gaver af naturen kan bruges i flere varianter - de kan være hele, hvis det er bær, eller skæres i stykker, cirkler, skiver, hvis det er frugt. Med hjælp fra en blender kan du også lave lækre og naturlige saucer fra friske frugter og bær.
6
müsli
Sund morgenmad er blevet populært i mange cafeteriaer som en dekoration. Müsli giver is ikke kun en interessant tekstur, men også en ny smag.
7
honning
Honning er ikke kun en sund sød, men også en vidunderlig dekoration. Ved hjælp af en tynd strøm af honning kan du lave smukke mønstre og inskriptioner på desserten.
8
chokolade
Hvis du ønsker, at din dessert skal forblive så sund som muligt, skal du bruge naturlige kakaobønner i stedet for almindelig chokolade. De kan rives knust eller smeltes til en flydende tilstand. Som med honning bliver en tynd strøm af chokolade til smukke mønstre og inskriptioner.
9
vegetation
Ved hjælp af mynteblade, basilikum, rosenblade og andre urter og blomster, der er behagelige for øjet, kan du dekorere ikke kun salater. I kombination med en sød dessert kan deres aroma og udseende ændre sin smagsopfattelse fuldstændigt.
10
citronskal
Citrusskal revet til dekoration - frisk smag og aroma på dit bord!
11
Tørrede frugter
Rosiner, tørrede abrikoser, dadler, svisker og figner kan være til din dessert ikke kun en udsmykning, men også en fantastisk tilføjelse.
12
Version til børn
Ved hjælp af ovenstående ingredienser kan du forvandle enkle kugler af is til usædvanlige karakterer, som børn elsker så meget. Den nemmeste mulighed er en snemand - et par iskugler, en kappevaffelkegle og øjne-rosiner. Dit barn vil ikke glemme en sådan dessert endnu!