For mange er kartofler et yndlingsprodukt, hvorfra du kan tilberede et stort antal retter. Nogen kan lide den fine struktur af potetmos, og nogen kan ikke forestille sig en dag uden sprøde kartoffelchips. Du kan tilberede sprøde kartofler derhjemme efter en enkel og hurtig opskrift.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 4 mellemstore kartofler (du kan tage røde og hvide sorter);
- - en knivspids salt og peber;
- - en knivspinde hvidløg og løgpulver;
- - en halv teskefuld tørrede urter - timian, persille, rosmarin og oregano;
- - 2 spsk olivenolie;
- - 2 spsk revet parmesan.
Brugsanvisning
1
Forvarm ovnen til 190 ° C. Vi vasker kartoflerne meget godt og skærer i meget tynde cirkler. Jo mindre tykkelse, jo mere sprød kartoffel bliver.
2
Læg kartoflerne i en skål, hæld alle krydderier, krydderier og urter i. Tilsæt olivenolie, og bland kartoflerne, så de er dækket med en aromatisk blanding.
3
Vi spreder kartoflerne på en bageplade og drys med revet ost. Bages i 20 minutter, indtil de er gyldenbrune. Lækker kartoffelchips klar!
