I dag ved selv børn, at du skal drikke en masse vand for at fungere korrekt for hele organismen, men ikke alle ved, hvad vand de skal drikke.
Vælg din opskrift
Ofte i storbyer og også i landsbyer indeholder drikkevand forskellige urenheder, hvilket gør det uegnet til konsum i rå form. De fleste mennesker tror, at de ved at kogende vand får en sund væske til at drikke. På den ene side er det sandt: kogende dræber mikrober, gør vandet blødere og reducerer endda mængden af klor i vandet. På den anden side forbliver mange vira (f.eks. Det forårsagende middel til hepatitis A), botulismebacillus og meget mere i vandet efter langvarig kogning. Derudover fordamper en del af væsken med en lang kogning, omdannes til damp, og salte af tungmetaller, nitrater, pesticider (hvis nogen) og så videre forbliver i vandet, kun i endnu større koncentration. Derudover sætter nyttige komponenter, for eksempel calcium- og magnesiumsalte, sig på væggene i opvasken og kommer ikke ind i vores krop.
Gentagen kogning fratager blandt andet vandet af smag, gør det dødt og slet ikke nyttigt.
Rå godt eller ledningsvand anbefales heller ikke at bruges i rå form, fordi det kan indeholde forskellige mikroorganismer, hvis mængde øges kraftigt i varmt vejr, samt urenheder og de berygtede salte af tungmetaller.
Hvad skal man gøre i denne situation?
Diætister og ernæringseksperter anbefaler at bruge rå, men filtreret vand. For at gøre dette kan du placere specielle filtre eller købe et filter - en kande, hvor vandet vil slå sig ned. Du kan købe vand i specielle flasker eller auberginer, bare vælg en drikke- eller spisestue. Mineralt og helende vand kan kun forbruges i store mængder efter konsultation af en læge.
Kogt vægttab
Det menes, at vand, der kun koges en gang og på samme tid kun et par minutter, har en gunstig virkning på kroppen: det forbedrer blodcirkulationen, stimulerer mental aktivitet, fjerner toksiner fra kroppen og fremmer vægttab. Skønt vandmolekyler ifølge læger og ernæringseksperter klæber sammen og ikke kan trænge igennem cellemembraner, hvilket komplicerer fjernelse af toksiner og fremkalder ødemer.
Når du beregner mængden af væske, du drikker, behøver du ikke tage te, kompott og kaffe med i betragtning, de er lavet af død vand, og den sidste drink, når den indtages i store mængder, fører til dehydrering.