Delikat dessert glæder dig og dine kære ved enhver fest.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 200 g sukker;
- - 6 spiseskefulde vand;
- - 250 g mælk;
- - 200 ml fløde;
- - 4 æg;
- - vanilje;
- - fedt / olie for at smøre formen;
Brugsanvisning
1
1/2 af sukkeret til at kombinere med vand. Sæt ovnen i en lille gryde og opvarm, omrør lejlighedsvis, indtil der er dannet en klar, gylden masse.
2
Smør flødeformene med smør. Sukker sirup pænt placeret i forme lavet af ildfast materiale.
3
I en separat skål skal du kombinere mælk, fløde, æg, 1/2 sukker og vanillin. Bland grundigt med en blender. Hæld den resulterende masse i forme på sukker sirup.
4
Læg alt dette i et ildfast ark med dybe kanter. Føj til vandet til midten af formene, det skaber effekten af et vandbad.
5
Anbring arket i ovnen, opvarmet til 170 grader. Tilberedningstid er 35 minutter.
6
Fjern formene, afkøl, og sæt den derefter i køleskabet. Før servering skal cremen fjernes fra formene og overføres til serveringsplader. Hæld sukker sirup. Dessert kan dekoreres med pisket fløde, jordbær, en kvist vanilje.