Honning-citron kyllingebryst koges på cirka 50 minutter. Det viser sig en original skål med en rig smag.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Vi har brug for:
- 1. kyllingebryst - 4 stykker på 200 gram hver;
- 2. flydende honning - 2 spsk;
- 3. to citroner;
- 4. olivenolie - 2 spsk;
- 5. malet peber, salt - for alle.
Brugsanvisning
1
Bland olivenolie med honning, peber, salt. Tilsæt det revne zest af to citroner og saften fra en citron, bland.
2
Læg kyllingebrystet i formen, hæld citron-honningblandingen ovenpå, fordel jævnt over kyllingen.
3
Sæt formen i ovnen i en halv time, kog ved en temperatur på 180 grader. Hæld kylling med marinade med jævne mellemrum, fileten skal blive gyldenbrun, og sausen skal helt fordampe.
4
Fjern de forberedte bryster fra formen, afkøl. Skær kyllingen og server med citronskiver på bordet. Bon appetit!