En solid og fyldt tallerken, der kan glæde sig over ethvert måltid. Derudover er disse kødboller perfekte til diæt mad. Og det er hurtigt og nemt at forberede et måltid.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - vegetabilsk olie til stegning;
- - 3 gulerødder;
- - salt efter smag;
- - 200 gram mel.
Brugsanvisning
1
Kog gulerødderne. Lav potetmos ud af det. Tilsæt salt efter smag og mel i den ovenfor anførte mængde til den resulterende masse.
2
Bland ingredienserne fra første afsnit, og dann de fremtidige koteletter med dine hænder. Dette skal gøres meget omhyggeligt. Rul derefter koteletterne i mel uden at ødelægge den resulterende form, men forbedrer den lidt.
3
Steg alle de dannede karbonader i vegetabilsk olie, og hold nøje opmærksom på, at de ikke brænder. Processen slutter ikke der, og derfor er det vigtigt, at koteletterne har en gylden farvetone. Steg med stor opmærksomhed på skyggen af koteletterne, da dette afhænger af, om det viser sig at koge dem i henhold til opskriften.
4
Bag derefter alle kødboller, der er opnået efter stegning i ovnen. Bag dem, indtil hver kedel har en karakteristisk skorpe. De skulle være mørkere end de var.
5
Derefter kan du servere skålen til bordet!
Nyttige råd
Hvis de mennesker, som koteletterne var forberedt til, ikke kost, er det meget muligt at servere en skål med frisk creme fraiche. Sådanne koteletter ser også godt ud med urter.