Der er få mennesker, der ikke kan lide bananer. Udover det faktum, at bananer er velsmagende og nærende, indeholder de en masse nyttige stoffer, såsom kalium og magnesium. Efter at have spist bananer, smides huden fra dem normalt, men forskere har imidlertid bevist, at bananer skal spises sammen med skrælen.
Vælg din opskrift
Hvorfor spise bananskal?
Der er mange grunde til dette:
- i en bananskræ indeholder tryptophan, som stimulerer produktionen af serotonin - hormonet for lykke og godt humør;
- Der er en masse banan og lutein i huden, som vores krop ikke kan producere alene. Lutein forbedrer nethindens tilstand og forbedrer synsskarpheden;
- overflod af fiber og hård kostfiber giver mætning i lang tid og påvirker fordøjelsesprocessen positivt;
- en enorm mængde kalium hjælper med at styrke blodkar, hjertemuskler, normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære system;
- magnesium indeholdt i en bananskal er en naturlig afslappende middel, hjælper med at tackle depression, øger stressresistens, forbedrer søvnens kvalitet og varighed, lindrer muskeltonus og øget anfald;
- bananer, der bruges sammen med skræl, bidrager til fjernelse af overskydende salte fra kroppen;
- Regelmæssig at spise bananskræfter hjælper med at sænke kolesterol i blodet.
Inden du indtager en bananskal, skal du skylle den med varmt rindende vand.
Hvordan man spiser bananskal i mad
Selvfølgelig er den nemmeste måde at spise en banan uden skrælning, men derudover kan du bruge en bananskræll til fremstilling af smoothies, banante, tilføje forskellige kager sammen med papirmasse, bage bananer uden skrælning og så videre.
Hvordan man fremstiller banante
En frugt skal vaskes grundigt, anbringes i en gryde (kan skæres i 2 til 3 dele på forhånd), hæld 1 - 1, 5 liter vand, tilsæt en kniv kanel og kog, kog derefter ovnen og lad stå i en halv time for at insistere. Yderligere på anmodning: Du kan bruge kogt banan, skylt ned med banante, og du kan gnide den gennem en sigte i bananvand og spise den i form af flydende puré.