For nylig vokser populariteten af grøn kaffe hver dag. Spændingen omkring den mirakuløse drink steg i 2012, efter forskning fra amerikanske forskere, det var de, der opdagede den fedtforbrændende virkning af grøn kaffe. Hvad er hemmeligheden bag mirakelkaffe?
Vælg din opskrift
Grøn kaffe er en naturlig, ikke-ristede bønner (bær) af et kaffetræ. En drink fremstillet af sådanne bønner har en bestemt smag og farve. Smagen er hovedsageligt urtete, der er praktisk talt ingen lugt i modsætning til traditionel aromatisk sort kaffe. Grøn kaffe indeholder et antal nyttige stoffer, såsom klorogensyre, storin, tocopherol, linolsyre. Efter ristning falder deres koncentration i sammensætningen af kornene markant.
Det vigtigste stof, der bidrager til vægttab, er klorogensyre, dets indhold i ikke-ristede bønner er ca. 7%. Chlorogensyre nedbryder fedt, forstyrrer deres absorption i blodet og fungerer som en antioxidant.
Resultaterne af undersøgelser af virkningen af grøn kaffe blev offentliggjort i januar 2012. I denne undersøgelse blev 16 overvægtige personer (BMI> 25) valgt, hver af dem inkluderede en drink fremstillet af grønne kaffebønner i sin normale diæt. Efter 12 uger var vægttabet af den samlede masse i gennemsnit 10%. Det var efter denne opdagelse, at grøn kaffe fik enorm popularitet rundt om i verden.
Det er bevist, at med regelmæssig brug af denne drikke om måneden kan du miste fra 2 til 4 kg. Glem naturligvis ikke reglerne for sund kost. For at øge effekten af at tabe sig, anbefales det at tilføje regelmæssig træning.
Grøn kaffe fremmer ikke kun vægttab, men har også en gunstig virkning på kroppens generelle tilstand, normaliserer stofskiftet, reducerer kropsfedt, reducerer blodsukkeret og normaliserer fordøjelseskanalen.
Grøn kaffe har praktisk taget ingen kontraindikationer, den kan indtages selv under graviditet, da koffeinindholdet i det er meget lavere sammenlignet med traditionel kaffe, og indholdet af sporstoffer og vitaminer er højere.
At tabe sig skal være sundt, hvis valget er mellem de annoncerede kosttilskud og grøn kaffe, er det bedre at vælge sidstnævnte, det hjælper ikke kun med at tabe sig, men også forbedre sundheden.