Havregryn er hovedingrediensen i forskellige retter og endda hud- og hårplejeprodukter. Og det er også en værdifuld kilde til mange nyttige og næringsstoffer, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Det er ikke overraskende, at de anbefales at blive introduceret i kosten ikke kun af ernæringseksperter, men også af læger.
Vælg din opskrift
Fordelene ved havregryn
Havregryn, når den er tilberedt korrekt, beriger kroppen med en stor mængde vitaminer og mineraler. De indeholder B-vitaminer, vitamin A og E. Sidstnævnte er for øvrig ansvarlige for hudens tilstand, er naturlige antioxidanter, understøtter hjernens arbejde og har en gunstig effekt på synet.
Ascorbinsyre, der er rig på havregryn, hjælper kroppen med at klare bakterier og vira, og nikotinsyre normaliserer stofskiftet, hvilket har en gavnlig effekt på figuren. Nå, vitamin K indeholdt i havregryn regulerer blodkoagulation og normaliserer nyrefunktionen.
Havregryn er en værdifuld kilde til fiber. På grund af dette forbedrer de fordøjelsen, gendanner sund mikroflora i tarmen og styrker dermed immunsystemet. De er også rige på fosfor, calcium, magnesium, kalium, nikkel og mange andre mineraler, der er nødvendige for at en person skal føle sig normal.
Dette produkt hjælper med at fjerne kræftfremkaldende stoffer, toksiner og toksiner, der er skadelige for mennesker, takler migræneanfald og opretholder ungdommen. Havregryn er også ansvarlig for vækst og udvikling af kroppen, så de er meget nyttige for børn.
Brug af havregryn til madlavning
For at få mest muligt ud af havregryn er det bedst at tilberede noget grød. Den mest lækre havregryn fås i mælk med tilsætning af smør, honning, nødder eller frugter. Denne skål er især nyttig til morgenmad, da havregryn har en gunstig virkning på fordøjelsen, maven og tarmen. Hun omslutter forsigtigt væggene i maven og beskytter dem mod irritation. Derudover er en sådan morgenmad meget nærende, absorberes godt af kroppen og giver et løft af energi hele dagen.
Havregryn er især nyttigt til mavesår eller gastritis.
Hvis du følger din figur eller følger en terapeutisk diæt, kan havremel koges i vand, og smør kan erstattes med en mere sund oliven. Kalorieindholdet i en sådan skål vil være mindre, og næringsværdien forbliver. Nå, en lille mængde frugt skader heller ikke en tynd talje.
Du kan også lave lækre cookies fra havregryn, bage brød og endda tilberede en sund og velsmagende gelé.