Raffaello - slik bestående af kokosnødeflinger med chokolade- og mælkefyld indeni og mandler i midten. Disse slik er ganske dyre, oftest købes de som en lille gave.
Vælg din opskrift
Raffaello kan tilberedes hurtigt og nemt derhjemme. Måske vil de være endnu bedre end dem, du køber i butikken. Når alt kommer til alt, er alle produkter bevist, er der ingen frygt for, at slik indeholder skadelige tilsætningsstoffer, farvestoffer, smagsstoffer. At lave mad Raffaello derhjemme tager lidt tid. Dette påvirker dog ikke smagen af slik, de kan godt lide af både små søde tænder og voksne.
ingredienser:
Kondenseret mælk - 1 dåse, Mandler - 100 gram, Kokosflager - 2 poser, Eventuelle andre nødder - 300 gram.
Tilberedningsmetode:
Kog først kondenseret mælk. Det skal være tykt og plastisk. Du kan straks købe kogt kondenseret mælk i en krukke, dette sparer tid. Tag derefter alle nødderne (undtagen hovedmandlerne) og knus dem med en blender eller mørtel.
Hæld kogt kondenseret mælk i en skål, tilsæt knuste nødder der, bland godt. Det skulle vise sig en nøddeagtig plastik og elastisk masse.
Lidt efter lidt, tag en møtrik og mælkemasse med en teskefuld, form en kugle derfra, læg hele mandler i midten af bolden. Hæld mandelchips i en tallerken på forhånd. Formet kugle rulle helt i chips, læg på en skål og øse en skefuld af en ny del af massen, gør den næste Raffaello.
Du kan tiltrække børn til denne behagelige aktivitet, det vil være meget interessant for dem at skabe slik, og på samme tid trænes barnets motoriske færdigheder.