Bagte æbler er en lækker frokostdessert. Du kan tilberede denne skål med enhver fyldning: med cottage cheese, honning, nødder, yoghurt, chokolade, eller du kan bare bage frugt med sukker og kanel. Under alle omstændigheder vil skålen vise sig at være velsmagende og aromatisk, især hvis du korrekt vælger skålens temperatur og bagetid.
Vælg din opskrift
Bagte æbler er en dessert med lavt kalorieindhold, hvorfor denne skål er meget populær blandt mennesker, der kontrollerer deres vægt. Hvis frugten bages med søde fylder, f.eks. Cottage cheese og sukker, honning, nødder og andre ting, vil de til tider ikke kun være mere nærende, men også mere velsmagende. Hvad angår tilberedningstiden for æbler i ovnen samt temperaturregimet, er der ikke et enkelt svar. Meget afhænger af forskellige æbler, deres størrelse og påfyldning. Det er dog værd at bemærke, at æbler med medium hårdhed og størrelse uden påfyldning bages helt på 25-30 minutter ved en temperatur på 200 grader. Krydrede husmødre styres ikke kun af det tidspunkt, de kogte æblerne, men også efter deres tilstand: En revnet skræl angiver, at delikatessen er klar (hvis æblerne ikke tidligere blev gennemboret med en gaffel, vil næsten hvert æble revne, når de bages).
Husk det faktum, at æbler i forskellige størrelser bedst bages ved forskellige temperaturer. For eksempel bages små frugter, hvis diameter ikke overstiger syv centimeter, bedst ved 220 grader i ca. 20 minutter, medium, med en diameter på syv til ti centimeter, ved 200 grader 25 minutter, og store, mere end 10 centimeter, ved 170- 180 grader en halv time. Med forbehold af disse regler bages æblerne ordentligt, mens deres skræl ikke brænder.
Hvor lang tid tager det at bage æbler i ovnen i folie
Æblerne, der er bagt i folie, er mere delikate i smagen, frugtens skræl føles næsten ikke. Hvad angår tilberedningstiden, afhænger det også af størrelsen på æblerne. Hvis den gennemsnitlige tilberedningstid for mellemstore frugter med simpel bagning af æbler på en bageplade er ca. 30 minutter, så er den, når de bages de samme frugter i folie, 5-10 minutter mindre. Kun du skal kompetent henvende dig til forberedelsen af desserten:
- Vask æbler og tør med et tørt håndklæde;
- Fjern forsigtigt æblekernen ved at skære den fra siden af stilken (den nederste del af æblerne skal forblive intakt);
- Fyld æbler med cottage cheese, nødder, honning eller andet;
- Med en gaffel (eller en hvilken som helst anden skarp genstand) gennemborer æblerne flere steder (krævet, så frugterne ikke går i stykker for bagning, når de bages)
- Pakk hvert æble i folie og placer på en bageplade;
- Anbring frugtpanden i ovnen, forvarmet til 200 grader;
- Efter 25 minutter skal du slukke for ovnen og lade æblerne stå i 10 minutter i ovnen;
- Læg den færdige fad på en tallerken, hvis ønsket, dekorér den med melis eller fløde.